隅田川花火大会が見られる屋形船

隅田川花火大会が見られる屋形船はいつ予約すべき？

隅田川の花火大会は、暴れん坊将軍徳川吉宗の時代に川施餓鬼をルーツとする花火大会であり、1978年より毎年7月の最終土曜日に桜橋下流〜言問橋上流間と駒形橋下流〜厩橋上流間で行われています。
屋形船は、空きさえあれば隅田川花火大会の当日の朝でも予約可能ですが、隅田川花火大会を充分に楽しんだ帰りに来年7月の最終土曜日に予約する事が可能な業者もあり、例年実行委員会から日程が正式発表される4月には人気の屋形船の予約が埋まっている事も少なくないので少しでも早く予約する必要があります。
キャンセル料金は、業者によって異なりますが、一般的に30日前から10%程度発生し、前日には50%発生します。
屋形船では、予約プランに応じて様々な料理を船内で調理し提供していますが、隅田川花火大会開催時には船内及び船上での火器の使用が禁じられ、調理したての天ぷらや固形燃料を使った料理などの提供は行われていない事を把握して予約する必要があります。

屋形船で出てくる料理は、その場で調理しているの？

屋形船の魅力は川もしくは海の上から景色を楽しむ事が出来る、夕刻出航の場合には都心部の夜景を水の上から眺める事が出来る魅力もあります。
船内は座敷が設けられており、宴会を楽しむ事も出来ます。
2時間や3時間などの様に時間が決まっていますが、飲み放題プランを利用すれば好きなだけお酒を飲み楽しめます。
一般的には貸し切り船が多いのですが、乗り合い船の屋形船も登場しており、数名で利用する事も可能です。
屋形船の楽しみの一つに、船内で食べる料理があります。
東京湾を周遊する船などの場合は、江戸前のお刺身や天ぷら、お鮨など色々なメニューが揃っており、宴会を楽しむ時など最適です。
尚、屋形船船内には小さな調理場が設けられており、天ぷらなどの料理については船内で揚げたてを提供してくれます。
その他の料理については船宿で下ごしらえをするものや船宿で調理を行い、出航前に飲み物などと一緒に船に積み込むケースもありますが、出航間際などに調理が行われるので鮮度も抜群です。